Manger des sushis quand on est végétarien : le guide gourmand par Lady Sushi !
Chez Lady Sushi, nous croyons que tout le monde a le droit de se régaler de délicieux sushis, qu’on mange du poisson… ou non ! Grâce à notre large sélection de recettes végétariennes, nous vous proposons un voyage culinaire riche en couleurs, textures et saveurs, sans jamais faire de compromis.
🌿 Oui, les sushis peuvent être 100 % végétariens (et délicieux !)
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les sushis ne sont pas synonymes de poisson cru. Le sushi désigne avant tout du riz vinaigré soigneusement préparé, que l’on peut marier avec une multitude d’ingrédients végétaux.
Chez Lady Sushi, nous avons revisité les grands classiques en version végétarienne, tout en imaginant des créations originales pour vous faire redécouvrir le sushi autrement.
👉 Découvrez notre créations végétariennes
Des ingrédients plein de fraîcheur !
Nos recettes végétariennes mettent à l’honneur :
- Avocat fondant
- Concombre croquant
- Carotte fraîchement râpée
- Chou rouge croquant
- Tomate séchée
Tous nos légumes sont soigneusement sélectionnés, découpés à la main et assemblés sur place chaque jour. Ce travail artisanal permet de garantir une fraîcheur optimale et une expérience gustative généreuse.
Une offre végétarienne variée, créative et gourmande
Vous trouverez dans notre menu plusieurs recettes sans poisson ni viande, déclinées en différents formats :
- Makis et rouleaux végétariens
- Notre plateau 100% végétarien : Veggie Only
- Bowls & Yakisoba : Nos bowls végétariens sont équilibrés, colorés, et riches en textures. Le mélange idéal entre diététique et plaisir.
🌟 L’expérience Lady Sushi : pour tous les goûts !
Que vous soyez végétarien(ne) convaincu(e), flexitarien(ne), ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, vous trouverez toujours une option qui vous ressemble chez Lady Sushi. Nous travaillons chaque jour à développer notre offre végétale pour répondre à toutes les envies.
✨ Bonus : Nos recettes végétariennes sont également très appréciées par les enfants et les personnes en quête d’une alimentation plus légère.
Grâce à sa teneur en vitamines (notamment A, B et C), en zinc et en fer, l’algue Nori stimule l’activité des cellules immunitaires. Les antioxydants qu’elle contient contribuent également à neutraliser les radicaux libres responsables du stress oxydatif (vieillissement prématuré pour être dit de manière très simplifié), renforçant ainsi la résistance naturelle de l’organisme.
Avec quoi accompagner vos sushis végétariens ?
- Sauce soja salée ou sucrée
- Gingembre mariné (gari)
- Un trait de citron vert
- Et pourquoi pas… un peu de wasabi pour les plus téméraires !
Conclusion : manger végétarien n’a jamais été aussi savoureux
Chez Lady Sushi, nous avons à cœur d’offrir une cuisine saine, variée et inclusive. Notre gamme végétarienne reflète cet engagement et séduit chaque jour de nouveaux gourmets.
🎌 Manger végétarien n’est pas une contrainte – c’est une invitation à explorer des saveurs inédites.
N’attendez plus pour découvrir nos sushis végétariens près de chez vous :
