Allergènes

Liste* des substances et/ou produits dérivés pouvant provoquer des allergies ou intolérances alimentaires et pouvant être présents dans nos produits même de manière fortuite :

SUSHIS

Saumon : Poisson
Saumon / Fromage / Ciboulette : Poisson, Lactose
Saumon / Avocat / Sésame : Poisson, Sésame
Saumon façon tataki / Ciboulette : Poisson, Sésame
Thon : Poisson
Thon façon tataki : Poisson, Sésame
Daurade / Citron / Coriandre : Poisson
Crevette / Aneth : Crustacés
Avocat / Fromage / Sésame : Sésame, Lactose
Tamago : Oeuf, Soja
Canard façon tataki / Sésame : Sésame

MAKIS

Saumon : Poisson
Saumon / fromage : Poisson, Lactose
Saumon / avocat : Poisson
Saumon spicy : Poisson, Gluten, Oeuf, Lactose, Moutarde, Sésame
Thon : Poisson
Thon spicy : Poisson, Gluten, Oeuf, Lactose, Moutarde, Sésame
Thon cuit / mayonnaise : Poisson, Oeuf, Moutarde, Soja, Gluten, Lactose
Crabe / mayonnaise / menthe : Crustacés, Oeuf, Moutarde, Gluten, Lactose
Crevette / menthe : Crustacés
Avocat
Avocat / fromage : Lactose
Concombre
Concombre / fromage : Lactose
Fromage : Lactose
Tomate séchée / basilic / huile d’olive
Concombre / tomate séchée / oignon rouge / coriandre

CALIFORNIA ROLL’S

Saumon / avocat : Poisson, Sésame
Saumon / fromage : Poisson, Sésame, Lactose
Saumon / avocat / fromage : Poisson, Sésame, Lactose
Saumon tataki / fromage / ciboulette : Poisson, Sésame, Lactose
Saumon / avocat / mayonnaise / tobiko : Poisson, Oeuf, Lactose, Soja, Gluten, Moutarde
Saumon spicy / concombre : Poisson, Sésame, Gluten, Oeuf, Lactose, Moutarde
Saumon / tomate séchée / roquette / sauce spicy : Poisson, Sésame, Gluten, Oeuf, Lactose, Moutarde
Thon / avocat : Poisson, Sésame
Thon / concombre / mayonnaise : Poisson, Sésame, Oeuf, Moutarde, Gluten, Lactose
Thon spicy / concombre : Poisson, Sésame, Gluten, Oeuf, Lactose, Moutarde
Thon cuit / avocat : Poisson, Sésame, Oeuf, Moutarde, Soja, Gluten, Lactose
Daurade / concombre / citron / coriandre : Poisson
Crevette / avocat : Crustacés, Sésame
Crevette / tobiko / fromage / basilic : Crustacés, Poisson, Lactose, Soja, Blé
Crevette / mangue / coriandre / citron vert : Crustacés
Tempura crevette : Crustacés, Sésame, Gluten, Soja
Surimi / avocat : Sésame, Oeuf, Poisson, Crustacés, Soja, Gluten
Foie gras / figues / cacahuètes : Arachide, Fruits à coques, Gluten, Sulfites
Poulet curry / carotte / concombre : Oeuf, Lactose, Gluten, Moutarde, Soja, Sésame, Fruits à coques
Poulet spicy / carotte / concombre : Sésame, Gluten, Oeuf, Lactose, Moutarde, Soja
Avocat / concombre / carotte : Sésame
Avocat / fromage : Sésame, Lactose
Avocat / concombre / fromage : Sésame, Lactose
Canard tataki / chèvre / miel / tomate séchée / basilic : Sésame, Lactose
Concombre / tomate séchée / chèvre / basilic : Lactose, Sésame

CALIFORNIA ROLL’S CRISPY

Saumon / avocat / oignon crispy : Poisson, Gluten
Saumon / avocat / fromage / oignon crispy / ciboulette : Poisson, Lactose, Gluten
Saumon / mangue / oignon crispy : Poisson, Gluten
Crabe / avocat / mayonnaise / menthe / oignon crispy : Crustacés, Oeuf, Moutarde, Gluten, Lactose
Tempura crevette / avocat / concombre / oignons crispy : Crustacés, Gluten
Poulet / tamago / oignons crispy : Oeufs, Soja, Lactose, Gluten
Poulet / avocat / oignon crispy : Gluten, Soja, Lactose
Poulet / fromage / oignon crispy : Gluten, Soja, Lactose
Chèvre / miel / noix / vinaigre balsamique / oignon crispy : Lactose, Fruits à coques, Sulfites, Gluten

SPRING ROLL’S

Saumon / avocat : Poisson
Saumon / menthe / fromage : Poisson, Lactose
Saumon tataki / fromage / aneth : Poisson, Lactose, Sésame
Thon / avocat : Poisson
Thon / mangue / coriandre : Poisson
Thon cuit / avocat : Poisson, Oeuf, Moutarde, Soja, Gluten, Lactose
Daurade / mangue / concombre / coriandre : Poisson
Crevette / avocat / menthe / coriandre : Crustacés
Tempura crevette / fromage / sauce spicy : Crustacés, Lactose, Oeuf, Moutarde, Gluten, Sésame
Tempura crevette / avocat : Crustacés, Gluten
Crabe / avocat / mayonnaise / menthe : Crustacés, Oeufs, Moutarde, Gluten, Lactose
Poulet curry / concombre / avocat : Gluten, Lactose, Moutarde, Soja, Fruits à coques
Poulet / tomate séchée / concombre / menthe : Gluten, Soja, Lactose
Poulet / avocat / mayonnaise / coriandre : Oeuf, Moutarde, Gluten, Soja, Lactose
Poulet / concombre / carotte / fromage / chou rouge / sauce spicy : Gluten, Oeuf, Lactose, Soja, Moutarde, Sésame
Foie gras / figues : Sulfites
Avocat / concombre / carotte
Mangue / avocat / concombre / menthe
Avocat / fromage : Lactose
Tomate séchée / huile d’olive / basilic

SALMON ROLL’S

Saumon / fromage : Poisson, Lactose
Saumon / avocat / fromage : Poisson, Lactose
Saumon / concombre / fromage : Poisson, Lactose
Saumon tataki / fromage : Poisson, Lactose, Sésame
Saumon tataki / fromage / avocat : Poisson, Lactose, Sésame
Saumon tataki / crevette / avocat : Poisson, Crustacés, Sésame

SNOW ROLL’S

Saumon / avocat : Poisson
Saumon / fromage : Poisson, Lactose
Poulet / avocat : Gluten, Soja, Lait
Poulet / fromage : Gluten, Soja, Lait

CRÉATIONS ORIGINALES

Rainbow : Poisson
Avocado roll’s : Poisson, Lactose, Sésame
Dragon : Crustacés, Gluten, Poisson, Oeuf, Lactose, Moutarde, Soja, Blé, Sésame
Red Dragon : Crustacés, Gluten, Poisson, Oeuf, Lactose, Moutarde, Sésame
Caesar spring roll’s : Gluten, Soja, Lactose, Oeuf, Moutarde, Poisson
Salmon tempura : Poisson, Sésame, Crustacés, Gluten
Crispy thon cuit : Poisson, Lactose, Oeuf, Moutarde, Gluten
Mango Salmon Roll’s : Poisson, Gluten, Sésame
Crispy Tempura : Crustacés, Gluten, Oeuf, Lactose, Moutarde, Sésame
Spicy Tuna Roll’s : Poisson, Sésame, Gluten, Oeuf, Lactose, Moutarde

GYOZAS

Poulet / légumes : Gluten, Soja, Sésame
Végétariens : Gluten, Soja
Boeuf / Légumes : Gluten, Soja, Sésame, Celeri
Crevette : Crustacés, Gluten, Oeuf, Sésame

POKE BOWL

Saumon : Sésame, Sulfites, Gluten, Soja, Poisson
Thon : Sésame, Poisson, Soja, Lait
Mix : Sésame, Gluten, Soja, Poisson, Lait
Crevette : Crustacés, Sésame, Soja, Poisson, Lait
Daurade : Poisson, Sésame, Soja
Poulet croustillant : Sésame, Soja, Gluten, Lactose
Veggie : Sésame, Gluten, Soja
Tempura Bowl : Crustacés, Gluten, Sésame, Oeuf, Moutarde, Lactose, Soja, Sulfites
Supplément Tataki : Sésame

TARTARES

Saumon / Avocat : Poisson, Sésame, Oeuf, Lactose, Moutarde, Sulfites, Gluten
Saumon / Avocat / Surimi : Poisson, Sésame, Soja, Oeuf, Lactose, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Gluten
Thon / Avocat : Poisson, Lait
Thon / Mangue / Coriandre : Poisson, Soja, Gluten
Crevette / Mangue / Avocat : Crustacés
Daurade / Mangue / Avocat : Poisson

CHIRASHIS

Saumon / Riz : Poisson, Sésame
Thon / Riz : Poisson, Sésame
Mariné / Riz : Poisson, Sésame, Lait

SASHIMIS

Saumon : Poisson, Sésame
Thon : Poisson, Sésame
Daurade : Poisson, Sésame
Supplément Tataki : Sésame

ACCOMPAGNEMENTS

Soupe miso : Soja, Céleri, Oeuf, Gluten, Poisson, Lait
Soupe miso champignons : Soja, Céleri, Oeuf, Gluten, Poisson, Lait
Soupe miso épicée : Soja, Céleri, Oeuf, Gluten, Poisson, Lait, Moutarde, Sésame
Wakamé : Sésame
Édamamé : Soja
Salade de chou : Sésame
Kimchi : Poisson
Ika Sansaï : Poisson, Mollusque, Soja, Sésame
Riz nature : Sésame
Riz vinaigré : Sésame

DESSERTS

Maki chocolat / banane / noisettes caramélisées : Fruits à coques, Lactose, Soja
Maki chocolat / Kinder Bueno / noisettes caramélisées : Lactose, Gluten, Fruits à coques, Soja
Maki chocolat / mangue / noisettes caramélisées : Lactose, Fruits à coques, Soja
Mochi Ganache Chocolat : Soja, Lait
Mochi Strawberry Cheesecake : Lactose, Gluten, Soja
Boules Coco : Gluten, Oeuf, Lactose
Moelleux au chocolat : Gluten, Lactose, Oeuf, Soja
Cheesecake : Oeuf, Lactose, Gluten
Mangue fraîche

MOCHIS – MOCHIRIS

Caramel Beurre Salé : Lactose, Fruits à coques, Soja
Citron Yuzu : Soja, Lactose, Fruits à coques
Thé Vert Matcha : Lactose, Fruits à coques, Soja
Litchi : Lactose, Fruits à coques, Soja
Mangue Passion : Lactose, Fruits à coques, Soja
Chocolat Noix de coco : Lactose, Fruits à coques, Soja, Sulfites

BOISSONS

Évian
Badoit
Volvic Zest Citron
Ice Tea
Coca Cola
Coca Cola zéro
Orangina
Oasis
Jus Maya
Ramune
Bière Asahi : Gluten
Bière Iki : Gluten
Bière Coedo : Gluten
Saké Kimoto Junmai
Bouteille de Vin : Sulfites

DIVERS

GINGEMBRE
WASABI : Moutarde
SAUCE SALÉE : Soja, Gluten
SAUCE SUCRÉE : Soja, Gluten

MENU ENFANT

BATÔNNETS DE POULET : Gluten, Soja, Lait
RIZ : Sésame
SNOW ROLL’S POULET / AVOCAT : Gluten, Soja, Lactose
SALMON ROLL’S SAUMON / FROMAGE : Poisson, Lactose

Informations sous réserve des données communiquées par les fournisseurs des denrées alimentaires.

Pour tout complément d’information, merci de vous adresser au personnel de votre Lady sushi ou de nous envoyer un mail à : contact@lady-sushi.fr

*Conformément à l’ANNEXE II du règlement CE 1169/2011 dit INCO Et au décret n° 2015-447 du 17 avril 2015

V6-26.10.2023

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