Nos créations originales Salmon tempura

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9,^50€ Les 6

Partez à la découverte de notre création originale, le Salmon Tempura : une alliance aux notes fraîches et maritimes composée de saumon tataki, de tempura de crevette, de concombre et ciboulette. Parfait pour une pause gourmande.

Composition

Allergènes

Saumon tataki (légèrement braisé)
Tempura de crevette
Concombre
Ciboulette
Riz vinaigré

Poisson
Sésame
Crustacés
Gluten

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Succombez à l’harmonie subtile du Salmon Tempura, une création originale Lady Sushi aux saveurs marines et aux textures contrastées. Ce délice associe un cœur croustillant de tempura de crevette et du concombre frais, enrobés dans du riz vinaigré et une fine feuille d’algue nori.

Le tout est sublimé par une tranche de saumon tataki légèrement braisé, qui apporte une touche fondante et délicatement grillée, relevée par de la ciboulette fraîche pour une note herbacée raffinée.

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