CUISINIER SUSHIMAN H/F

Publié le 18/03/2025
Castelnau-le-Lez

Comprendre où vous travaillez

Lady Sushi est une enseigne française de restauration rapide spécialisée dans la vente de sushis sur place, en livraison et à emporter. Positionnée sur le choix de sushis le plus large du marché, la marque mise sur la qualité de ses produits, l’emplacement stratégique et l’ambiance de ses restaurants pour appuyer son développement croissant depuis 2014.

sushiman

Votre poste chez Lady Sushi

Chez Lady Sushi, le.la sushiman est un élément majeur de l’équipe de cuisine. Managé par un.e chef sushiman, il.elle mobilise une maîtrise parfaite des recettes Lady Sushi et la découpe du poisson.

MISSIONS

    • Mise en place
    • Cuisson et préparation du riz
    • Respect des règles d’hygiène
    • DÉCOUPE DU POISSON
    • Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs roll’s, salmon roll’s, tartares, sashimis, chirashis…)
    • Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi

Votre profil :

Une expérience minimale de 1 an en tant que Sushiman est exigée

Prise de poste : Dès que possible

Notre offre :

Type d’emploi : Contrat saisonnier de 3 mois, Temps partiel 20H/semaine

Salaire : 1 000,00 € à 1 300,00€ brut par mois

COMPÉTENCES

  • Dynamique
  • Rapidité
  • Efficacité
  • Connaissance des règles d’hygiène
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