CUISINIER SUSHIMAN H/F

Publiée le 16.06.2022

Comprendre où vous travaillez

Lady Sushi est une enseigne française de restauration rapide spécialisée dans la vente de sushis sur place, en livraison et à emporter. Positionnée sur le choix de sushis le plus large du marché, la marque mise sur la qualité de ses produits, l’emplacement stratégique et l’ambiance de ses restaurants pour appuyer son développement croissant depuis 2014.

Votre poste chez Lady Sushi

Chez Lady Sushi, le.la sushiman est un élément majeur de l'équipe de cuisine. Managé par un.e chef sushiman, il.elle mobilise une maitrise parfaite des recettes Lady Sushi.

MISSIONS

    • Mise en place
    • Cuisson et préparation du riz
    • Respect des règles d’hygiène
    • Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs roll’s, salmon roll’s, tartares, sashimis, chirashis…)
    • Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi

Votre profil :

Une expérience minimale de 1 an en tant que Sushiman est souhaitée

Notre offre :

CDI, temps plein - Salaire : 1 400,00€ à 1 900,00€ net par mois. Poste à pourvoir dès que possible.

COMPÉTENCES

  • Dynamique
  • Rapidité
  • Efficacité
  • Connaissance des règles d’hygiène
  • Respect de la confidentialité
  • Capacité d’adaptation
  • Capacité d’adaptation
  • Travail en équipe