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Notre savoir-faire

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Notre histoire

Le fondateur de la marque s’est lancé dans l’aventure des sushis avec un concept marketing original : proposer des produits de grande qualité tout en rendant cette spécialité encore trop méconnue plus accessible. Selon ses dires, c’est sa femme, grande amatrice de sushis, qui lui aurait soufflé l’idée ! Le nom de l’enseigne fait d’ailleurs référence à la complicité qui unit le couple et à leur goût commun. Partant du constat que les sushis étaient encore considérés par un grand nombre de personnes comme un produit de luxe, le fondateur a décidé de renouveler l’image de ce délicieux mets en mettant son savoir-faire à l’oeuvre, sans rien ôter du raffinement et de la saveur unique des sushis.

La marque

Une enseigne de sushis pas comme les autres

La marque Lady Sushi a été créée en 2014. Elle résulte de l’envie de renouer avec les valeurs originelles et l’authenticité de ce produit, à contre-courant des idées reçues. Pour cette raison, nous avons décidé de déployer tout notre savoir-faire afin de modifier la perception des consommateurs. Nos sushis sont réalisés dans les règles de l’art et en toute simplicité avec des produits ultra frais. Que vous soyez un fin connaisseur ou que vous n’ayez jamais goûté aux sushis de votre vie, nous vous garantissons une dégustation des plus agréables. En effet, notre mode de préparation est conçu pour exalter les saveurs, sans rien enlever ni ajouter ! Notre ambition est de nous développer à travers toute la France afin de faire profiter de notre offre au plus grand nombre. Notre présence dans les principales villes et agglomérations permet de toucher une clientèle plus diversifiée, pour faire découvrir le sushi à des personnes issues de tous milieux.

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Le sushi :

Un produit aussi sain qu’irrésistible

Au Japon, les sushis sont un plat populaire mais rarement consommé. Ils se dégustent aussi bien au comptoir des bars à sushis que dans les kaitenzushi, où ils sont aussi diversifiés que bon marché. Réalisé à partir d’ingrédients simples et préparé avec un grand soin, ce mets est aussi agréable à regarder… qu’à déguster ! Déplorant le fait que les sushis soient encore réservés à une «élite», alors même qu’il s’agit d’un aliment sain et savoureux, le fondateur de Lady Sushi est parvenu rapidement à imposer sa vision : démocratiser le sushi. Les sushis que nous préparons plaisent autant aux petits, aux grands, aux gastronomes qu’aux amateurs de cuisine simple. Mais ils sont également plus accessibles, grâce à des prix raisonnables sans aucun compromis sur la qualité. Que vous soyez étudiant ou professionnel, que vous veniez en couple ou en famille, vous pourrez profiter de notre carte diversifiée et vous régaler sans culpabiliser !